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为什么有关咖啡的问题里面没有人提到 Geisha?常被提及的 Robusta 又是什么品种?

哈喽,我是从业15年,它香咖啡主理人香叔,带你一张图了解一个咖啡控小知识~ 上期的笔记香叔介绍了九种常见的咖啡豆品种。其实除了按产地分类以外,咖啡豆还可以被按照烘培度,豆种,和咖啡协会的打分等来分类和命名。 像是按照烘焙度来分,大家常听到的可能是浅度、中度和深度。实际上常见的烘培度一共有8种,除了轻度,中度和高度还包括一些特别的名字像是肉桂烘培,城市烘培,深城市烘培还有法式和意式烘培。关于具体每种烘…

为什么丫丫已经上热搜多次,却没人能处理?

要咋处理?说起来美国送中国的美洲野牛好像都养死几次了吧。 来回忆一哈北动的光荣历史: 1950年,从广州运回的1只亚洲象抵京后,因喝水呛肺致死。 1951年,因将生病的动物放在一起饲养,又疏于管理,导致云豹咬死黑长臂猿,狼咬死狐狸的事故发生。 1952年7月23日,饲养员打扫兽舍,扫毕忘将兽舍铁门锁好,只将串钉插上,1只幼虎在栅栏里游动时,将串钉撞掉,出铁门到木栏中行动。恰正值阴雨天,游人稀少,故未造成事故,经发现…

天长为什么不划给江苏?

评论里好多江苏网友建议把南京划给安徽。那得恭喜安徽喜提13所双一流(其中2所985),同时江苏还剩3所双一流,恭喜江苏教育内卷程度将迈上新台阶,想留在省内上大学成为奢望 —————————— 说白了,是因为江苏现在没有一个县愿意自己被划给安徽。 省份互换地皮,一般是本着(相对)公平的原则,即你给我这个,我给你那个。比如江苏与浙江之间,江苏拥有了太湖所有水面的控制权,而浙江得到了江苏的嵊泗列岛。 再比如江苏…

现在考公为什么这么热?

因为越来越多的人发现,公务员这份工作,可以击败世上99%的职业。因为它真的太香了,给我体制外年薪百万都不换! 答主当年毕业时拿了BAT的special offer,起薪40万+。工作两年后,因受不了加班强度怒而辞职考公,一波上岸。我以前的同事现在都已年入百万,可他们没有一个不羡慕答主上岸后的生活,真的美滋滋! 下面听我来细说。 一、工作轻松不烦恼公务员一般上班作息是朝九晚六,或者朝八晚五,中午休息两小时。我一般下午到点…

我想知道为什么我小弟已经26了,我爸妈还不给他买房子?

看完之后吧,我其实有一点点的感同身受。 我家呢也是,我是老大,然后有一个弟弟。 我俩差八岁。 我现在24了,结婚了,怀孕五个月也快生了。我弟弟现在才17还在上学。 我父母是属于那种把一手好牌打的稀烂的那种。 我家我觉得算不上是穷的,吃不上饭的那种。以前呢也算是有过好时候。他们选择了做生意,但是我父母都是很老实的人。所以他们根本赚不着钱。就比方说茶叶最火的那几年,其实我们家都在做茶。一般来讲,那几年做茶的…

为什么人在绝境中会大彻大悟?

江湖是什么?江湖是人情世故。早些时候的教员: 我实名反对在场所有人。成熟后的教员: 对待同志要耐心说服,不能压服。 他的政治生涯至少有两个至暗时刻,一个是张国焘另立中央,教员脱离红四方面军带少数人马孤独北上,另一个则是中共中央进驻苏区后受到的排挤打压。 1931年的赣州会议,教员反对王明“左”倾路线,与中央意见相左,被解除军权,后来担任苏维埃政府主席。然而耿直的教员,还是 经常发表自己的意见,反对中央的路线…

为什么vision transformer的self-attention要分块计算attention?

Patch Embedding 回顾 Seq2Seq中的attention在Transformer之前的RNN,其实已经用到了注意力机制。Seq2Seq。 对于Original RNN,每个RNN的输入,都是对应一个输出。对于original RNN,他的输入和输出必须是一样的。 在处理不是一对一的问题时,提出了RNN Seq2Seq。也就是在前面先输入整体,然后再依次把对应的输出出来。 虽然Seq2Seq解决了输入和输出不定是相同长度的问题,但是我们所有信息都存在模型的一定地方,我们叫上下文,…

《大明王朝1566》中,照理说整个天下都是皇帝的,那为什么嘉靖还要拼命敛财呢?

照理说,你的电脑、手机,彻彻底底都是你的;那么,你能管住它的摄像头不让它偷拍你、管住它的麦克风不让它偷听你吗? 更不要说上面各种名义的流氓软件了——你知道里面有几个是实实在在有用的?又有多少是哗众取宠、恐吓营销、甚至干脆就是个监守自盗的随身间谍? 这些垃圾软件,又有多少被你错误的认为是最劳苦功高、因此是你最离不开的呢? 它们还会恐吓你、给你洗脑、让你相信那些真正勤勤恳恳认认真真做事的软件不顶用哦—…

我觉得涂山璟真的很好,为什么大家都不喜欢他呢,他也很可怜啊?

1,无能 这次璟能保住清白全靠意映看不上他 但凡意映对他有一丁点儿意思,孩子就会是他亲生的 就这样他还好意思让女主等他15年 他根本什么都解决不了 嘴上承诺着一定会退婚,让女主被动成了第三者,却一点没耽误他继承族长之位,又是娶妻又是生子 之后的剧里还没播,但原著里有写,就连意映出轨这件事,他都是在女主的帮助下才揭发的 2,软弱 没有一个强大的内心,遇事只会退缩逃避 女主流浪+被九尾狐囚禁一共三百多年,历经坎坷…

为什么佩恩入侵木叶时,站出来为鸣人挡刀的必须是雏田,而不能是小樱呢?

这就是玖辛奈临终前对鸣人说的,找一个像她一样的女孩子。 玖辛奈人设确实是血红辣椒,暴力女,但是这话是她自己说的,不可能指这方面。 结合当时的背景,玖辛奈指的,应该是能够为了保护鸣人毫不犹豫献出生命的女孩子。一如她和水门为鸣人挡住了九尾的一击。 即使鸣人最后没有成才,没有四代火影儿子的身份。 有两个人还是会关心他的。 那就是伊鲁卡和雏田。 三代火影是因为人柱力的身份,以及水门的关系才关心鸣人。 自来也如…

同样是斗帝,为什么魂天帝打不过萧炎?

第一,主角光环,玄幻小说基本上大结局都是主角击败大boss的。 第二,据陀舍古帝所说,帝品雏丹中有一丝源气,成丹后晋级斗帝不是不可能,他自己给萧炎的传承咋也不可能比这炼丹用的一丝源气还少吧?而且前面还说远古要晋入斗帝消耗的源气并不少,魂天帝就这么点那肯定也没那么强。 第三,魂天帝晋级的方法,就是通过布置在中州的大阵无差别屠杀所有生灵连血带肉强行汲取能量,并且将之前抓的所有三族裔民连带本族裔民差不多十分…

为什么大人都喜欢贬低自己的孩子?

家庭带来的伤害进行日复一日的战斗与抗争,并且极其容易陷入严重的精神内耗。 刻在基因里的贬低养育习惯。就像空气一样自然。 从小生活在被贬低的环境里,耳濡目染、深入骨髓,它是刻在基因里、血液里的习惯,是潜意识习惯 要改、除非是这个人极度敏感、又因被贬低教育备受心理折磨,像是心魔、不除活不了正常生活,所以才发誓要改,并且时刻警醒自己,战战兢兢地时刻对抗自己的潜意识。 那这种人一定会改,也一定会对自己的后代…

郭晶晶并不算那种大众美女,为什么霍启刚对她一见钟情?

卡地亚在佛罗伦萨举办了一场高级珠宝发布晚宴,集齐了许多顶流大咖。 最亮眼的莫过于,郭晶晶和巩俐的同框了。 顶级影后和奥运冠军,这一局,究竟谁输谁赢。 不同于往日的朴素打扮,郭晶晶穿了一件亮钻上衣,配了一条藏蓝色长裙。 最名贵的要数她脖子上那条项链,以及耳环吊坠,来自于Panthère de Cartier卡地亚猎豹系列高级珠宝项链、高级珠宝耳环。 她手上的黑色手袋,也价值不菲。 鲜少看到巩俐和女明星合照,这一次,她挽…

美国为什么衰落得如此之快?

因为你是中国人,有幸存者偏差。 平行世界里,把中国抽掉,你会发现,美帝现在的国势正鲜花着锦、烈火烹油、如日中天、独步天下。 舆论普遍认为美帝的巅峰是2000年,以最简单的GDP总量来比较。 把中国抽掉,2000年,世界GDP总量前三名分别是: 1,美国9.82万亿美元 ;2,日本4.76万亿美元 ;3,德国1.87万亿美元 。 把中国抽掉,2022年,世界GDP总量前三名分别是: 1,美国25.46万亿美元;2,日本4.23万亿美元;3,德国4.07万亿…

为什么《道德经》中没有「努力」这个概念?

讲一个奇怪的案例, 在临床上,有一种罕见的怪病,叫作“早衰症”, 该病的特点就是,人体内的细胞、组织、器官生长发育过速,体内的细胞各个如同英雄一般,一律惹上了激流勇进的冲动,各个都想当英雄,各个都不甘平庸, 最后的结果就是, 患者还是一个十岁的小孩的时候, 就已经鹤发老颜、体内器官纷纷衰竭、整个人呈现出一种耄耋之态, 到最后,患者身为一个小孩儿,年纪轻轻就寿终正寝。《道德经》第二十三章就说: 飘风不终…

哈利·波特的母亲莉莉为什么会选择詹姆·波特?

你叫伊丽,是一个河南郑州的11岁女孩,家里有个姐姐。你其实挺以这个源于伊尹的姓氏为荣的。 你家附近有个和你同龄的小男孩叫小西,和你玩的不错,他说他妈妈是当年北京来援建的,和河南本地的他爹结婚后有的他。他还说他妈是老北京正绿旗老普家的。他就这么一说,你也就这么一听。 有天,你和小西都收到了来自北京郊区霍家窝子七年制职业技术学院的录取通知书,霍家窝子职业技术学院就业前景好,预期薪酬高,是闻名全国的职业技…

《原神》里,为什么我觉得钟离对夜叉的态度很冷血?

钟离为魈做了太多。 我在玩游戏的时候注意到了一点,岩王帝君如此神通广大,一柄贯虹之槊就能把漩涡魔神镇于海底之下,为何当初不直接杀了它呢?正好以绝后患? 后来我在民间的残本中发现,魔神在死亡时都会爆发出极大的怨念,哪怕是性情软弱,实力弱小的盐神在死亡之时都能把那么多人变成盐雕,更别提实力强大的奥赛尔了。 奥赛尔一死,魔神怨念顷刻间就会充斥璃月全境,为了防止哀鸿遍野,只能由夜叉们来舍命拔除。千年来五夜…

「中国式父母」为什么付出全部却养不出感恩的孩子?

我们来谈 有效付出,在关系里其实有一类人他是过的特别痛苦的。哪一类人呢?就是不被对方爱的人。如果你有一个不爱你的另一半,然后他特别自私,特别不负责任,特别的不认真,特别冷血,特别冷漠,你在生孩子,他在玩手机,你在生病,他在搓麻将,你在照顾孩子,他在睡大觉,那你这么辛苦不被爱,真的是很痛苦,他们还是老样子,其实比不被爱更痛苦的就是,你做了很多,然而他还是无动于衷。你本以为你为这个家付出了一切,操碎…

癌症术后为什么还会复发?

癌症转移是一个复杂且多层面的过程,在癌有我伴抗癌社区里,我们最怕听到的不是确诊时有多严重,而是经过了首轮治疗后出现了复发转移的消息。毕竟努力后的挫败感更是身心打击。 复发不是个例,每一个病友都可能会经历到,正常细胞在生物因素、物理因素和化学因素等诸多影响下转化为癌细胞。这些癌细胞不受控制地增殖,逃避免疫系统的攻击,抵抗程序性死亡,并促进血管生成。在此过程中,癌细胞还获得侵袭能力,通过血流在远离原…

为什么梅西人生这么圆满,全世界都为他欢呼?这就是命吗?那我们普通人怎么办?

梅西夺了世界杯后,很多人开始管C罗叫阿伟罗,并且说这就是他的名字,我们这么叫怎么了。还有人说是强行双骄、足坛UZI什么的。 但说句实话,梅西和C罗是互相成就彼此的。 C罗早年因为瘦高花哨跳水被叫跳水罗,梅西因为早年身体疾病的影响被叫侏儒。 C罗08年登上巅峰后转会皇马和梅西正面交锋,结果被梅西压制数年,穆帅刚来号称“冠军拼图齐备”结果上来就输了个5:0,真正的输球又输人,当时没有人认为当时的C罗能和梅西比肩,普…